公里英里
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2023-08-05
槐花饼怎么做好吃又简单
发布日期：2023-08-05 11:13
来源：海子
槐花饼怎么做简单又好吃?
用料 槐花 1000克 面粉 500克 鸡蛋 5个 盐 3勺 太太乐原味鲜酱油 3勺 太太乐原味鲜鸡鲜调味料 1勺 葱花 20克 水 500克 花生油 适量 做法步骤 1、准备1000克新鲜槐花，清洗干净备用。 2、锅中烧水，水开后放入槐花焯水2分钟。 3、捞出过两遍凉水。 4、捞出攥干水分。 5、加入5个鸡蛋、20克葱花、3勺盐、3勺太太乐原味鲜酱油、1勺太太乐原味鲜鸡鲜调味料。 6、再加入500克面粉。 7、加入500克清水搅拌均匀。 8、锅中刷油，放入适量槐花面糊。 9、一面定型后再翻面，期间多翻动几次。 10、烙至两面金黄即可。
香甜槐花饼怎么做好吃?
1.槐花洗干净剁碎放入大碗内。 2.12放入适量面粉。 3.21加入红沙糖。 4.加入适量的水调成面糊。 5.平底锅里放少许橄榄油，调入适量面糊中火煎。 6.一面煎成金黄色反转再煎另一面，全熟后即可出锅。 7.把圈圈放入锅内加上面糊先煎一面。（注：我还做了另外的一种形状，是用煎鸡蛋的圈圈煎出来的，做法差不多。） 8.差不多的时候反转另一面的同时把圈圈用夹子取出。 9.两面都煎成金黄色即可食用。
煎槐花饼的简易做法?
食材 槐花适量、鸡蛋适量、面粉适量、荞面适量、水适量、油适量、盐适量、五香粉适量。 做法 1. 嫩的槐花洗净沥干水份； 2. 槐花中添加鸡蛋、五香粉、盐和少量小苏打，视情况添加少量水，拌匀； 3. 加入适量面粉搅拌均匀成面糊； 4. 锅内刷层薄油，将面糊摊入锅内，小火慢煎；（我用的是心型煎蛋器，如果没有，就直接在锅里煎也可以的） 5. 底面煎黄后，翻面继续小火煎另一面，双面煎黄后即可。 扩展资料： 其实槐花不但可食，还是一味良药。槐花性凉，有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。它所含的芦丁，能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力。我妈说：“盛开的花朵蒸着最好吃，含苞待放的小花苞煎槐花饼最香甜”。槐花饼是北方地区常见的传统小吃。槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效，做的槐花饼入口甘甜，满嘴留香。
槐花饼的家常做法?
1，准备原料：面粉、槐花、鸡蛋、虾皮、胡萝卜 2，虾皮用锅开小火焙干 3，然后切碎 4，鸡蛋打散 5，加入虾皮碎，搅拌均匀 6，加入槐花再搅拌均匀 7，胡萝卜擦成细丝，加入蛋液中，拌匀 8，加入面粉，慢慢拌匀，这时面糊比较稠 9，分次加入清水，搅拌均匀，直到无干粉可以稍流动的状态即可 10，锅加热后倒入一点点的油，将面粉倒入锅中，慢慢摊平，小火烙制 11，待底部固定后，将饼翻面，烙另一面，至金黄色时，关火，出锅 12，成品
五月槐花饼的家常做法?
主料 槐花 50克 鸡蛋 100克 辅料 油 适量 盐 适量 面粉 适量 步骤 1.槐花摘下来去小梗，用淡盐水泡洗一下，过清水洗净沥干； 2.洗净的槐花里打入鸡蛋两个； 3.调入适量盐调味； 4.加入适量的面粉； 5.拌匀成比较稠的状态； 6.双面煎锅放少许油，勺适量槐花面糊成饼状，中小火慢煎； 7.一面煎至金黄翻面煎另一面至金黄即可！
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