首页 - 顺口溜大全 > 面的做法

面的做法

发布日期:2023-05-31 09:30 来源:海子

本文目录一览:

一根面的家常做法?

1、食材:高筋粉、清水、骨汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉各少许。 2、所有的材料混合在一起,揉好搓光的软面团,盖湿布醒二十分钟。 3、将醒好面搓成细长条。爱吃细面的尽量搓的细些。 4、盘入碗中,且在面条上抹上油,封上保鲜膜放入冰箱,醒三十分钟以上。 5、醒好面,待水烧开后卧个鸡蛋,下点青菜,浇点鸡汤。

一根面的家常做法?

布骤1 长寿面面粉加入食盐和清水,用筷子搅成粗絮状,用手揉成光滑的面团,表面刷一层薄薄的食用油 步骤2 盖上保鲜膜静置30分钟 步骤3 将案板和擀面杖抹少许食用油,再将静置好的面团擀成圆形,从中间掏一个洞,顺着小孔将面饼拉成一根粗绳状 步骤4 从任意处断开,在案板上将其搓成略细的一根长条。 步骤5 取一个平底的容器,刷一层食用油,将搓好的面条从中间开始盘起,每盘好一层表面再刷一层油 步骤6 全部盘好后表面继续刷一层食用油,盖上保鲜膜松弛1个小时以上。 步骤7 松弛好的面条拉长,烧水开煮,放入调料,配上青菜、盖个煎蛋,一碗有爱的长寿面就完成了

面锅的做法?

油炸面窝的做法 1.大米淘洗干净后用清水浸泡12小时 2.黄豆洗净后用清水浸泡12小时 3.将泡至涨好的大米和黄豆滤出,再过水冲洗一遍 4.将黄豆和大米倒入料理机中,以3:2的比例加入水,即豆米3水2,然后搅打成汁 5.将搅打过的汁液过滤一遍,滤掉打不碎的豆渣等 6.再在滤出的原浆中筛入面粉,用橡皮刮刀搅拌均匀 7.然后将面糊再过滤一遍,面糊里比较大块的面团可以用橡皮刮刀在筛网上碾压打圈的方法使其充分过滤,得到细腻的面糊 8.葱姜切成细末,越细越好 9.将葱姜末加入面糊中,并加入盐、鸡精、白胡椒粉等调味,搅拌均匀,盖上保鲜膜静置30分钟至1个小时 10.锅中倒入植物油,大火加热至冒青烟 11.将炸面窝的专用凸勺在锅中走一遍油,炸至勺子滚烫发热 12.将勺中留少量底油,将面糊搅拌均匀后,用一大汤勺取适量面糊勺入凸勺中,并用汤勺在中间凸起部分刮一个小洞,留出汽孔,这样在炸面糊的过程中就不会出现大的鼓包,而且会有中间酥脆四周软嫩的口感 13.再在面糊表面撒上少量黑芝麻 14.将勺子连同面糊一起下油锅炸制 15.约一分钟后面窝炸至定型后,会自动从勺中脱出,此时正反两面再翻炸几秒至面窝表面颜色焦黄即可捞出

面锅的做法?

回答如下:做面锅的步骤如下: 材料: - 面条 - 肉类(鸡肉、牛肉、猪肉等) - 蔬菜(白菜、胡萝卜、洋葱等) - 调料(盐、酱油、料酒、姜、蒜等) 步骤:

面锅的做法?

是:首先将面条煮熟备用,然后起锅用少量油爆香蒜末和姜末,加入切成小块的瘦肉(或其他喜欢的食材),炒至肉变色后,倒入适量的水(大约是面条的两倍),放入调味料(盐、鸡精、生抽、老抽等),煮至水沸腾后加入面条,煮至面条吸收汤汁即可。 因为煮面锅使用的食材简单,做法简单易学,因而十分适合家庭烹饪,也是大众口味之一,同时,根据个人口味的不同可以进行相应添加或调整,如加豆腐、青菜等。 面锅所需的时间也很短暂,非常适合忙碌的上班族或学生,因此是一道非常实用的家常美食。

面锅的做法?

食材 大米500g、黄豆150g、 葱末姜末、芝麻。 做法 1.准备好大米,洗净、浸泡6小时。 2.准备好黄豆,洗净,提前浸泡透,大米和黄豆倒入搅拌机,加入适量(没过食材)冷水,搅拌成混合黄豆米浆。

面和粉的做法?

1. 将1碗面粉舀在一个盆里。放1勺盐。这样做会让面筋道有力。也可以把盐加进水里 2. 冷水和面。我用的是冷水,也用过温水,效果没冷水好。一般冬天用温水好一点,记住不能用热水 3. 4.步骤3 面粉加水和匀成团擀成园饼。包保鲜膜,饧制 具体做法: (1)将1碗面粉舀在一个盆里。放1勺盐。这样做会让面筋道有力。也可以把盐加进水里 (2)冷水和面。我用的是冷水,也用过温水,效果没冷水好。一般冬天用温水好一点,记住不能用热水 (3)加水时不能一次倒入,慢慢的分几次倒进面粉,边倒边搅,开始面是雪花状的要用手把面往一起揉捏。每次倒水要一点点地倒,尤其是新手,这样做来才可以掌握和面的技巧 (4)待面成团时,就可以不加水了。这时如果面团稀软,就说明水加快了加多了。如果,面团较干燥,和不到一起,那就再滴几滴水,从边缘往中间揉,要用手的关节处挤压面团,这么做可以让面团和水充分融合,使得面柔韧有劲。这个过程还有个名字来概括:翘(音)。面团和光滑了,用指头按一按,一般拉条子面需要稍微软一点,揪面片的面就要稍微硬一点 (5)饧制。俗话说,好面得饧。这话不错,在和面过程中饧面必不可少。但是饧几次饧多长时间,并没有规定,完全看自己,一般拉条子面多饧一些时候 (6)饧好的面还要揉,揉成长条,在揉成圆的,最后,擀成圆饼。拉条子面擀薄一点,面片子面稍微厚一点。擀好后抹上食用油包上保鲜膜或是保鲜袋,放在盆里或是盘子里饧制。冬天的时候还要盖块温湿的小毛巾。放在温暖的地方。即可 待面成团时,就可以不加水了。这时如果面团稀软,就说明水加快了加多了。如果,面团较

加工面的家常做法?

面粉加入一个鸡蛋,水,和均匀揉成面团,醒15分钟(就是和好面静置)。 西红柿切好,打两个鸡蛋,青菜切好,我没有青菜所以切了白菜叶。 15分之醒好面,多揉一会儿,擀成薄薄的面皮,切成面条。开水下锅煮。 面条熟了下入西红柿,撒入鸡蛋,放点香油,盐,青菜。

发灰面的做法?

材料 鸡蛋适量,灰面适量,些许水,糖适量,油 做法 1、将适量的灰面倒入碗中。 2、再将鸡蛋、糖倒入灰面中。 3、些许水倒入碗中搅拌,搅匀。 4、先将锅烧红,放油,最好是油放到锅子的‘半山腰’。 5、将从碗中搅拌好的灰面倒入锅中,煎熟即可。

二维码

扫一扫关注我们

温馨提示:顺口溜训练营(www.sukou6.com)为大家提供顺口溜大全,包括搞笑顺口溜,骂人顺口溜,英语顺口溜,儿童顺口溜和安全顺口溜等各种经典顺口溜,不仅押韵好记还非常精辟,想学习顺口溜,练副好口才,就上顺口溜训练营,您的不二选择!

标签: #

上一篇:明信片

下一篇:没有了

相关文章

  • 明信片

    明信片

    本文目录一览: 1、一张普通明信片多少钱? 2、明信片是什么意思? 3、明信片是什么? 4、明信片和信的区别? 5、明信片的意思是什么? 6、怎么写明信片? 7、什么是明信片? 8、明信片都是

    2023-05-31

  • ms office高级应用

    ms office高级应用

    本文目录一览: 1、ms office高级应用考什么? 2、MS office高级应用学习多久? 3、ms选择题只考原题吗? 4、ms高级应用是什么? ms office高级应用考什么? 考以下知识第一,考计算机基础知识。包

    2023-05-31

  • 东方妖妖梦修改器

    东方妖妖梦修改器

    本文目录一览: 1、静树和妖梦怎么区分? 2、东方project中的异变是啥? 3、东方系列哪几个比较好玩? 静树和妖梦怎么区分? 曲林静树(くるばやし しずき)是《女装山脉》攻略主角之一

    2023-05-31

  • 塞纳里奥热酒

    塞纳里奥热酒

    本文目录一览: 1、魔兽世界德鲁依的特酿热酒哪里可以买到? 2、rio热红酒风味好喝吗? 魔兽世界德鲁依的特酿热酒哪里可以买到? 玩家可以前往地狱火半岛西边的赞加沼泽塞纳里奥庇护

    2023-05-31

  • 微蒙

    微蒙

    本文目录一览: 1、至微至陋的微什么意思? 2、微在文言文中的意思? 至微至陋的微什么意思? 微是形容身份地位低微、卑下之意今臣亡国贱俘,至微至陋,过蒙拔擢。现在我是一个低贱

    2023-05-31

  • 子义

    子义

    本文目录一览: 1、三国里谁叫子义? 2、三国里谁叫子义? 3、太史子义指的是哪把武器? 4、三国演义子义是谁? 5、三国演义子义是谁? 三国里谁叫子义? 答:太史慈。太史慈,字子义,三

    2023-05-31

  • 2013年9月8日

    2013年9月8日

    本文目录一览: 1、2013年9月出生应该几岁? 2、9月份征兵从哪年开始的? 3、2013年9月8日出生是几岁? 4、2013年9月份的车哪年免检? 2013年9月出生应该几岁? 2013年9月份出生的人应该是8周岁。

    2023-05-31

  • 琼脂是什么

    琼脂是什么

    本文目录一览: 1、琼脂指的是什么? 2、高中生物:琼脂块模拟的是什么? 3、sc是什么琼脂? 4、啥是琼脂粉啊? 琼脂指的是什么? 琼脂是以藻类的石花菜属及江蓠属制成的明胶产品,琼脂亦

    2023-05-31