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2023-06-13
葡萄糖的化学式是什么
发布日期：2023-06-13 09:18
来源：海子
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葡萄糖的化学式?
葡萄糖的分子式是C6H12O6。 官能团是羟基和醛基。 它是自然界分布最广泛的单糖。葡萄糖含五个羟基，一个醛基，具有多元醇和醛的性质。 分子中的醛基，有还原性，能与银氨溶液反应：CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3）2OH—水浴加热→ CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O ，被氧化成葡萄糖酸铵。 在碱性条件下加热易分解。应密闭保存。口服后迅速吸收，进入人体后被组织利用。1mol葡萄糖经人体完全氧化反应后放出2870KJ能量，这些能量有部分能量转化为30或32molATP，其余能量以热能形式散出从而维持人体体温，也可通过肝脏或肌肉转化成糖原或脂肪贮存。
葡萄糖化学式怎么写?
葡萄糖是一种单糖，也是一种还原性糖。化学式为C6H12O6，结构简式为CH2OHCHOHCHOHCHOHCHOHCHO。官能团是一OH和一CHO。
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